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    麻婆豆腐的做法
    作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:1017    更新时间:2016/1/10    

    二八杠怎么出稳赢 www.rxtd.net 菜谱的做法:

    1、卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,盐水浸泡备用;

    2、大蒜、生姜,大葱切末,郫县豆瓣剁碎,蒜苗切末。我这次偷懒用的是牛肉

       酱,有点牛肉味即可;

    3、油烧7分热,下葱姜蒜末炒出香味,下牛肉酱划开炒匀,下郫县豆瓣满满炒

       出红油,加白糖调味;

    4、豆腐沥水下锅,炒匀,加入鸡汤,大火烧开盖上盖转中小火烧2-3分钟。淀

       粉加少许水调匀;

    5、下水淀粉勾芡,撒花椒粉、青蒜末炒匀即可。

    文章录入:admin    责任编辑:admin 
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