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    健康饮食的生活小常识
    作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:1080    更新时间:2015/12/3    

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    ●【鸡汤抗感冒】母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状,煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

    【猪蹄汤不宜常吃】由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放一起煮。

    【简单三步让鸡肉吃起来更加滑嫩哦

    1.鸡肉切好,加入少许水,用手不停摔打,使水分浸入肉片中,至有粘性;

    2.加入一颗蛋清,将水分裹住,同样用手不按摩,让蛋清裹住鸡片;

    3.加入少许淀粉抓匀,再次将蛋清和水分同样裹在里面。三步完成,鸡片炒出来会非?;叟?。

     

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